今年の大蒜は特に、甘くて本当においしい 2026年02月04日 昨年ご紹介させていただいた農園さんから最新情報をいただきました。10年前から愛媛県で大蒜（ニンニク）栽培を行っていらっしゃる農園さんです。 出荷先の責任者様にご確認いただいたところ、 他の大蒜（他の国産、中国産）に比べて、甘くておいしい大蒜！とのことで、5年前から採用いただいておりますが、 今年の大蒜は特に、甘くて本当においしいとのお褒めの言葉と来年はもっと欲しいとのご要望をいただいたようです。写真は大蒜の芽が出て、少し大きくなった11月の様子です。 これも生きてる肥料に含まれている「菌根菌」と「生きてる肥料」の効果だと思います。 次の収穫が楽しみです。 Tweet Facebookでシェア «前 次» 菌根菌日記
